Profitez de votre séjour pour vous initier
à la cuisine gastronomique française

Michel vous propose de partager sa passion, de vous faire découvrir les « tours de main » nécessaires à la réalisation parfaite de mets, d’oser de nouveaux mélanges, d’ouvrir votre palais à de nouvelles saveurs.

Il vous montrera les astuces de la préparation de produits délicats, tels que le foie gras, les crustacés ou les légumes oubliés, ainsi que des exemples de présentation originales.

Tarif du cours : 30.- Euros par personne.

Les cours se déroulent l’après-midi, sur réservation,
de 16h00 à 19h00 et sont limités à 4 personnes